アレルゲン表示とは｜原材料と注意書きの確認方法
食品を選ぶときのアレルギー表示の見方を解説します。
WELL / RESEARCH AREA
健康食品・サプリ
表示や注意事項を確認し、過度な期待を避けて紹介します。
カフェインとは｜飲料・食品・サプリの合計で考える
カフェインの作用時間と摂取源を整理します。
食物繊維とは｜水溶性・不溶性と食品の選び方
食物繊維の種類と食事での取り入れ方を解説します。
健康食品・サプリメントとは｜医薬品との違い
健康食品という言葉の範囲と表示の見方を解説します。
健康食品の利用記録とは｜体調変化を相談につなげる
商品名・量・期間・体調を記録する方法を説明します。
妊娠中・子ども・高齢者のサプリ｜利用前の確認点
体の状態が異なる人の注意点を一般的に整理します。
ミネラルとは｜必要量と摂りすぎの両方を考える
カルシウムや鉄など無機質の基礎を解説します。
乳酸菌・ビフィズス菌とは｜菌株と食品表示の見方
菌の種類や商品ごとの違いを基礎から整理します。
プロテインとは｜たんぱく質補助食品の基本
食品としてのプロテインと摂取量の考え方を整理します。
サプリの品質管理とは｜GMP表示だけで決めない基本
製造工程と製品情報を確認する考え方を整理します。
ビタミンとは｜水溶性・脂溶性と摂取の基本
ビタミンの役割と摂り方を食品中心に整理します。
保健機能食品とは｜トクホ・栄養機能食品・機能性表示食品
3種類の保健機能食品の違いを整理します。
栄養成分表示の見方｜単位と1食分に注意
栄養成分表示を比較する基本を解説します。
サプリの摂取目安量とは｜多く摂る前の確認点
一日摂取目安量と注意事項の読み方を解説します。
サプリと薬の飲み合わせ｜相談時に伝える情報
健康食品と医薬品を併用するときの注意点を解説します。